آینده نزدیک است
چطور چشمان شما میتوانند موجب کاهش و افزایش وزن شما بشوند!
چشمانمان، ما را فریب میدهند و این ادراک ممکن است بر میزان مصرف کالری نیز تاثیر داشته باشد. وقتی چیزی را از جعبه بزگتری میریزیم یا میخوریم، بزرگ بودن جعبه به ما تلقین میکند که اشکال ندارد که مقدار بیشتری از آن بخوریم و ما هم همین کار را میکنیم! در یک مطالعه در دانشگاه شیکاگو به کسانی که به سینما میرفتند، ظرفهای پاپ کورن متوسط یا بزرگ داده شد و مشاهده شد آنهایی که ظرفهای بزرگتر داشتند،45 درصد بیشتر خوردند حتی وقتی که از پاپ کورنی که 14 روز مانده بود، استفاده شد، افراد باز هم 32 درصد بیشتر خوردند. عجیب این است که برای سیر شدن هم ما از چشمانمان استفاده میکنیم نه از معده مان. در مطالعه ظرف بدون ته، دانشجویانی که از ظرفهایی سوپ میخوردند که مخفیانه از قسمت ته از زیر میز دوباره پر میشد 73 درصد بیشتر از آنهایی که ظرفهای عادی داشتند سوپ میخوردند. جالب اینکه طبق برآورد خودشان به یک اندازه سوپ خورده بودند و احساس سیری بیشتری نمیکردند. آنها بر اساس چشمهایشان تصمیم میگرفتند که به قدر کافی خورده اند یا نه. از آنها که ظرفشان سوپ داشت، فکر میکردند هنوز سیر نشده اند.
از این به بعد در هنگام خوردند به چشمانمان اعتماد کمتری بکنیم .