راهكارهاي مبارزه با چاقی موضعی

چاقی موضعی ، رفع چاقی موضعی، راهکارهای مبارزه با چاقی

چاقی موضعی یکی از دغدغه بسیاری از دختران و زنان است. بیشتر آقایان میانسال هم به دنبال راهی هستند تا شکم خود را کوچک کنند، ولی در غذا خوردنشان تغییری ندهند. اینکه چگونه اندامی زیبا داشته باشیم و سلامت باشیم نیاز به رعایت اصول و برنامه ای در زندگی رومزه است که کتاب “درمان چاقی موضعی” نکاتی در مورد رفع مشکل چاقی موضوعی بیان داشته است که برخی از نکات برای لاغر کردن موضعی لازم است آورده شده است. همراه نارنجستان باشید…

 آیا امکان پذیر است؟ راه حل چیست؟

با خوردن غذاهایی که محتوای کالری آنها بیش از نیاز بدن ما باشد، این کالری اضافی به صورت چربی در مناطق سینه، شکم، باسن و ران ها جمع شده و گاه به صورت گره هایی در زیر پوست احساس می شود. نظریات متفاوتی در مورد چگونگی انباشته شدن چربی وجود دارد. بعضی از دانشمندان عقیده دارند این چربی ها به صورت ساده در بین بافت های پیوندی ذخیره می شوند که در سایت علمی DrMirkin.com  به این مطلب اشاره شده است و دیگران بر این عقیده اند که چربی ها به صورت گلوله هایی هستند که علاوه بر چربی، دارای آب و مواد زائد می باشند و محیط مناسبی برای رشد میکروب ها به شمار می روند که به آسانی و با رژیم های لاغری معمولی نیز تحلیل نمی روند. در تأیید این ادعا می توانید به مطالبی که در سایت cellasan.nu  در رابطه با سلولیت (Cellulit) یا “چربی اضافی” آورده شده، مراجعه کنید. چاقی های موضعی حتی در سنین ۱۳ یا ۱۴ سالگی هم دیده می شوند، ولی با شروع قاعدگی در زنان و ترشح بیشتر هورمون استروژن و پروژسترون، بیشتر بروز می کنند. مسأله ارث در ایجاد چاقی موضعی تأثیری ندارد، بلکه این شرایط زندگی و زیاده روی ما است که آن را به وجود می آورد. کسانی که به صورت بی رویه از قرص های ضد بارداری، آرام بخش، مسکن و قرص های ضد اشتها مصرف می کنند، پس از مدتی ممکن است دچار چاقی موضعی شوند.

اما چگونه چاقی موضعی را از بین ببریم؟

یا به عبارتی کمر باریک شویم. بر اساس کتاب “درمان چاقی موضعی“، شش اصل برای درمان چاقی موضعی وجود دارد.

  • ۱- رژیم غذایی مخصوص
  • ۲- دفع مواد زائد
  • ۳-تنفس صحیح و رساندن اکسیژن
  • ۴-ورزش
  • ۵-ماساژ
  • ۶-آرامش روانی
  • اکنون به ترتیب به توضیح این موارد می پردازیم:

رژیم غذایی  : رژیم غذایی درست یک رژیم لاغری با کالری معین + حذف مواد غذایی مضر غذا باید سریع الهضم باشد. نکته اساسی در لاغر شدن « اراده » است . اراده در « نه » گفتن به غذاهای خوشمزه…. مواد غذایی که باید بخورید مقدار غذاهایی که باید تا حد امکان محدود شود شیر و ماست کم چربی ۲ لیوان در روز شکر و قند (حتی المقدور محدود شود ) پنیر کم چربی و کم نمک ( پنیر لیقوان پرچربی است) روزانه ۳۰ گرم انواع و اقسام شیرینی ها -دوغ کم نمک بجای نوشابه غذاهای سرخ کرده- میوه ها (انواع مختلف) ترجیحاً به صورت خام و با پوست ۳ تا ۴ عدد روزانه شکلات، نوشابه، ژله میوه های خشک شده مثل برگه، انجیر خشک و کشمش تا ۱۰ عدد روزانه روغن حیوانی

سبزی ها: سبزی خوردن ، سبزی های سالادی و سبزیجات پخته ۵-۳ پیش دستی در روز و کره و خامه به میزان کم مفید است ولی بیش از نیاز نباید مصرف شود)، گوشت های (گوسفند، گوساله و مرغ بدون چربی) روزانه ۱۵۰-۱۰۰ گرم و انواع ماهی هفته ای ۱ یا ۲ مرتبه و نمک و ادویه به میزان محدود- برنج روزانه تا ۱۰ قاشق- خیار شور و ترشی های شور بسیار محدود- نان(سنگک و بربری بهترین نان هاست) بیسکویت سبوس دار روزانه ۴ تا ۶ کف دست بدون محاسبه انگشتان دست)
ماهی دودی، پیتزا،بادام، پسته و فندق شور، ماهی تن با روغن و دیگر کنسروها که دارای روغن و نمک زیادی هستند و باید محدود شود. قهوه و چای در حد ۲ تا ۳ فنجان روزانه.

ورزش خصوصاً پیاده روی یکی از راه های مفید سوزاندن انرژی است، پس آن را ترک نکنید.
*از خوردن غذاهای آماده در خارج از منزل بپرهیزید، زیرا نمی دانید در غذا چه وجود دارد. مثلاً چه میزان روغن برای پخت غذا به کار رفته است. حتی المقدور از غذاهایی بخورید که محتویات آن مشخص است مثل کباب برگ به جای کباب کوبیده.
* بهترین راه پخت گوشت و مرغ برای کسانی که رژیم دارند، کباب کردن و بریان کردن در فر یا مایکروفر است. بدین طریق برای پخت، روغن اضافه نمی کنید.
* آب پز و سفت کردن تخم مرغ نیز بهترین طریقه پخت آن است.
* سبزیجات متنوعی در ایران در دسترس ما وجود دارد. خانواده هایی که عادت دارند در کنار غذا سبزی خوردن میل کنند، همیشه میزان بالایی ویتامین، املاح و فیبر دریافت می کنند. دریافت فیبر موجب کاهش جذب چربی غذا می شود، پس سعی کنید این عادت خوب را ترک نکنید. در عین حال کنار گوشت کباب شده تا می توانید گل کلم پخته، اسفناج پخته، هویج و سیب زمینی پخته میل کنید. ماست و اسفناج از دسرهای مطبوع و راهی مناسب برای مصرف سبزیجات هستند . سبزیجات دارای کمترین میزان کالری هستند و کالری آنها حتی یک سوم میوه هاست. از این رو مصرف زیاد آنها علاوه بر فواید بسیار تغذیه ای، موجب سیری و مصرف کمتر غذا می شود .
* یک سالاد خوب و لذیذ، پیش غذای بسیار مناسبی است. سالادی که از کاهو، کلم برگ یا گل کلم، فلفل سبز، گوجه فرنگی، ذرت پخته، خیار و جعفری ریز شده + ۱ قاشق ماست و ۱ قاشق مربا خوری روغن زیتون + نمک و فلفل کم و سرکه تهیه شده باشد، بهترین و سالم ترین نوع سالاد است. از مصرف سس مایونز با سالاد اجتناب کنید. برای شستن سبزیجات آنها را برای مدت طولانی در آب نخیسانید و برای پخت از مایکروفر یا بخار پز استفاده کنید، پخت را با مقدار کمی آب در ظرف بسته انجام دهید. در صورت تمایل ۱ حبه سیر در سالاد خود رنده کنید و از فواید ضد عفونی کننده و تصفیه کننده آن بهره مند شوید.
*در بین روغن های خوراکی، روغن مایع ذرت و آفتابگردان بهترین روغن ها هستند. البته در صورتی که در برابر حرارت زیاد قرار نگیرند. مثلاً برای سرخ کردن مواد غذایی، روغن مایع مناسب نیست. روغن حیوانی دارای کلسترول و روغن های اشباع است که موجب افزایش کلسترول خون و گرفتگی عروق خواهد شد، پس از مصرف آن بپرهیزید .
* مصرف جوانه گندم، پودر جوانه گندم و ماء الشعیر بسیار مفید است .
* اگر در بین روز احساس ضعف شدید کردید، اصلا جای نگرانی نیست. بهترین راه این است که یک قاشق مربا خوری عسل بخورید که قند آن سریع جذب شده و موجب بالا رفتن قند خونتان شود. ( حداکثر ۲ تا ۳ قاشق مربا خوری در روز )
* مصرف نمک را به حداقل برسانید، برای درمان چربی اضافه بدن این نکته بسیار ضروری است .
* روزانه حداقل ۸ لیوان آب مصرف کنید. هر چه با غذا مایعات مصرف نکنید بهتر است. از ۲ ساعت پس از غذا تا وعده غذای بعدی هر ساعت ۱ لیوان آب یا آب میوه بخورید . یک نکته: مصرف ید می تواند در رفع چربی های موضعی یاری رسان باشد. منابع غذایی ید عبارتند از: ماهی و میگو، تربچه، هویج، گوجه فرنگی، اسفناج، نخود فرنگی، توت فرنگی، قارچ، ترب، کاهو، سیب زمینی، موز، کلم، زرده تخم مرغ، سیر و پیاز، لوبیا، تره فرنگی، انگور، گلابی و چای .
با امید به اینكه با رعایت اصول تغذیه صحیح قدمی مناسب در كاهش و رفع چاقی موضعی برداشته باشیم.

گیلدا اكبری – كارشناس تغذیه بیمارستان اكباتان

منبع : کلینیک لاغری و زیبایی نارنجستان

 

شاید این مطالب را هم دوست داشته باشید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *